Llamado a la acción de la OMC, la OMS y la FAO sobre el comercio de alimentos

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Servicio Marítimo


31/03/2020 06:09:06

Los jefes de la Organización Mundial del Comercio (OMC), la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) emitieron una declaración conjunta el 31 de marzo pidiendo a los gobiernos que minimicen el impacto de las restricciones fronterizas relacionadas con COVID-19 en comercio de alimentos.

“Ahora es el momento de mostrar solidaridad, actuar responsablemente y cumplir con nuestro objetivo común de mejorar la seguridad alimentaria, la seguridad alimentaria y la nutrición y mejorar el bienestar general de las personas en todo el mundo”, dijeron los jefes de la agencia.

Declaración conjunta de QU Dongyu, Tedros Adhanom Ghebreyesus y Roberto Azevêdo, Directores Generales de la FAO, la OMS y la OMC

Millones de personas en todo el mundo dependen del comercio internacional para su seguridad alimentaria y sus medios de vida. A medida que los países avanzan para promulgar medidas destinadas a detener la acelerada pandemia de COVID-19, se debe tener cuidado para minimizar los impactos potenciales en el suministro de alimentos o las consecuencias no deseadas en el comercio mundial y la seguridad alimentaria.

Al actuar para proteger la salud y el bienestar de sus ciudadanos, los países deben asegurarse de que cualquier medida relacionada con el comercio no interrumpa la cadena de suministro de alimentos. Tales interrupciones, que incluyen obstaculizar el movimiento de trabajadores de la industria agrícola y alimentaria y extender los retrasos fronterizos para los contenedores de alimentos, provocan el deterioro de los productos perecederos y un aumento del desperdicio de alimentos. Las restricciones al comercio de alimentos también podrían estar vinculadas a preocupaciones injustificadas sobre la seguridad alimentaria. Si tal escenario se materializara, interrumpiría la cadena de suministro de alimentos, con consecuencias particularmente pronunciadas para las poblaciones más vulnerables y con inseguridad alimentaria.

La incertidumbre sobre la disponibilidad de alimentos puede provocar una ola de restricciones a la exportación, creando una escasez en el mercado global. Estas reacciones pueden alterar el equilibrio entre la oferta y la demanda de alimentos, lo que da lugar a picos de precios y una mayor volatilidad de los precios. Aprendimos de crisis anteriores que tales medidas son particularmente dañinas para los países de bajos ingresos y con déficit de alimentos y para los esfuerzos de las organizaciones humanitarias por conseguir alimentos para quienes los necesitan desesperadamente.

Debemos evitar que se repitan medidas tan dañinas. Es en momentos como este cuando más, no menos, cooperación internacional se vuelve vital. En medio de los bloqueos de COVID-19, se deben hacer todos los esfuerzos posibles para garantizar que el comercio fluya lo más libremente posible, especialmente para evitar la escasez de alimentos. De manera similar, también es fundamental que los productores de alimentos y los trabajadores de alimentos a nivel de procesamiento y venta al por menor estén protegidos para minimizar la propagación de la enfermedad dentro de este sector y mantener las cadenas de suministro de alimentos. Los consumidores, en particular los más vulnerables, deben seguir teniendo acceso a los alimentos dentro de sus comunidades bajo estrictos requisitos de seguridad.

También debemos asegurarnos de que la información sobre las medidas comerciales relacionadas con los alimentos, los niveles de producción, el consumo y las existencias de alimentos, así como sobre los precios de los alimentos, esté disponible para todos en tiempo real. Esto reduce la incertidumbre y permite a los productores, consumidores y comerciantes tomar decisiones informadas. Sobre todo, ayuda a contener la "compra de pánico" y el acaparamiento de alimentos y otros artículos esenciales.

Ahora es el momento de mostrar solidaridad, actuar con responsabilidad y cumplir con nuestro objetivo común de mejorar la seguridad alimentaria, la seguridad alimentaria y la nutrición y mejorar el bienestar general de las personas en todo el mundo. Debemos asegurarnos de que nuestra respuesta al COVID-19 no cree involuntariamente una escasez injustificada de artículos esenciales y agrave el hambre y la desnutrición.

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