Carnival Corporation pone a prueba biodigestores de residuos de alimentos

foto de archivo
foto de archivo

Publicado 11 de diciembre de 2019 a las 18:39 por

Servicio Marítimo

15 barcos de Carnival Corporation están probando máquinas de biodigestores de desechos de alimentos que separan los plásticos de los desechos de alimentos mientras los descomponen de forma natural.

A lo largo del día, a medida que se agregan restos de comida al sistema, una mezcla de microorganismos, incluidos microbios y enzimas, digiere rápida y naturalmente los desechos orgánicos. Las máquinas funcionan las 24 horas del día.

Carnival Corporation está probando tres máquinas de biodigestores diferentes, incluidos sistemas que pueden evaluar una variedad de parámetros y producir datos, incluido el peso y el volumen de desperdicio de alimentos digeridos, el desperdicio neto de alimentos reducido y la cantidad de CO2 reducido, entre otros. Los datos se pueden cargar automáticamente en un servidor en la nube y monitorearse de forma remota.

Los biodigestores reducen la huella de carbono de un barco mediante el uso de un proceso de digestión aeróbica para descomponer las partículas de alimentos, liberando un líquido translúcido y seguro para el medio ambiente. Esto limita la cantidad de gases de efecto invernadero emitidos por los sistemas convencionales de procesamiento de desechos de alimentos.

Está previsto que 12 barcos más tengan instalado el sistema en los próximos meses en siete de las nueve marcas de líneas de cruceros de la corporación: Carnival Cruise Line, Costa Cruises, Cunard, Holland America Line, P&O Cruises (Reino Unido), Princess Cruises y Seabourn.

Chris Donald, vicepresidente senior de cumplimiento ambiental corporativo de Carnival Corporation, dijo: “Dado que servimos comidas a millones de huéspedes cada año, esta nueva tecnología ecológica puede ayudarnos a reducir significativamente nuestro impacto ambiental y huella de carbono, al tiempo que mejora enormemente nuestra capacidad para gestionar los residuos no alimentarios, incluidos los plásticos ".

Comparte este contenido

Entradas relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *